- أخبار عاجلةمنوعات

أفضل غذاء يمكن تناوله للحصول على فيتامين “د”

هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بفيتامين د، ليس فقط من العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للحفاظ على عظامك وأسنانك وعضلاتك قوية وصحية، ولكنه يرتبط أيضًا بالدعم المناعي، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال موسم الإنفلونزا، ولاسيما في ظل جائحة كورونا.

واحدة من أكثر الطرق شيوعًا للحصول على هذا فيتامين د، هي الجلوس في الشمس، وفقًا لإيمي جودسون عضو مجلس الخبراء الطبيين ومؤلف كتاب The Sports Nutrition Playbook، فإن قضاء 15 إلى 20 دقيقة في الشمس، مع تعرض مساحة جيدة من بشرتك، هو أفضل طريقة نشط بها فيتامين د خاصةً خلال أقوى ساعات الشمس في اليوم، والتي تكون عادةً من 11 صباحًا إلى 2 مساءً

ومع ذلك، تذكر دائمًا الحصول على الكمية المناسبة من الشمس للحصول على فيتامين (د) بشكل صحي يمكن أن يصبح في طور النسيان.

وعن النسبة المعقولة من هذا الفيتامين للجسم، فإن الأخير يحتاج ما بين 600 إلى 800 وحدة دولية (IU) من فيتامين د يوميًا لذلك ينصح أن نتحول الي أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين د بجانب أشعة الشمس، والتي بالرغم من أهميتها إلا أنه لا يمكن الاعتماد عليها بشكل دائم.

ونشرت مجلة إيت ذيس نوت ذات الأمريكية تقريرا تحدث فيه عن أفضل غذاء يمكن تناول من أجل فيتامين (د) لأن الجلوس تحت الشمس أحيانا لا يكفي، وأكد التقرير أن العديد من الخبراء ينصحون بسمك السلمون كأفضل غذاء لتلبية حاجيات الجسم من مستويات فيتامين (د) والذي يحتوي أيضا على جرعة صلبة من أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين عالي الجودة اللذين يعززان الطاقة في الجسم.

وتعرض التقرير لمصدر مهم وغني بفيتامين د وهو

سمك السلمون

يعتبر سمك السلمون أفضل مصادر فيتامين د وأغناها على الإطلاق.

حيث يمكن أن يحتوي 100 جرام من سمك السلمون علي

526 وحدة دولية (IU) من فيتامين (د)، وهو يمثل حوالي 66٪ من القيمة التي يحتاجها الشخص في اليوم

بجانب ذلك فإنه يحتوي أيضا على جرعة مناسبة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين عالي الجودة اللذين يعززان الطاقة في الجسم.

شاهد المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

Pin It on Pinterest